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雖然許多年都生活在中南區(qū)域的湖北省，但骨子里仍流淌著山東人的血，因此無論如何也改變不了我喜歡北方飲食的天生習慣。除了喜歡各類面食之外，也喜歡一些雜糧食品，特別是煎餅，一看見就止不住嘴饞，大有垂涎欲滴之感……昨天上午去巴源廣場拍照，之后為了蹭網 ，便來到了“東福大酒店”，也想看看重新裝修后的樣子，沒想到一進店門就被大堂的煎餅攤攤給吸引了，情不自禁的靠了上去……因早餐吃得太飽，實在不敢猛撐，所以硬是強忍了饞嘴的沖動，沒有去買煎餅吃而是一直站在攤邊凝視著師傅攤煎餅，那一張張金黃色的煎餅象一個個圓圓的笑臉誘惑著我……此時，店堂內香味四溢，熱氣騰騰，在騰騰熱氣中，操作師傅正舀著一勺糊子澆在燒熱了的鏊子上，再用丁字型的小木耙順時針一圈圈把糊子攤成一個圓餅型。“嗞啦……嗞啦……”糊子一碰到燒熱的鏊子，立馬發(fā)出一種奔騰的聲音，伴隨著騰騰的熱氣，淺黃色的圓餅慢慢變成金黃色，一張煎餅就這樣新鮮出爐了……
說真話，我已在心底暗暗下了決心，某天一定來東福美美的吃頓煎餅，好好解個饞！雖然近期還去不了老家山東青島，但這煎餅卻透著濃濃的鄉(xiāng)情，看到它就直接想到了美麗的青島老家……巴源廣場上的白帆也是模仿青島文化公園的造型哦！
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2020-10-27 23:20 上傳
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雷達卡
發(fā)表于 2020-10-27 23:20:12
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發(fā)表于 2020-10-28 00:03:52
辛苦了！
發(fā)表于 2020-10-28 07:53:04
