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羅田論壇

標題: 蠔油是什么油？ [打印本頁]
作者: 進士河神    時間: 2018-8-13 20:26
標題: 蠔油是什么油？
人要維持生命離不開食物，而要讓食物做得美味可口，除了要選擇上等的食材外，還應給食材調一下味。過去人們做菜調味用的是這精那精，然而這些化合物吃多了竟成了害人精。于是大家就選用了一種自然健康的調味品，這就是順應時代需求的蠔油，這蠔油如此受寵，但你知道它是由什么制成的嗎？原來蠔油是由一種叫牡蠣的海生貝肉熬制濃縮后，再加上其它植物調料配制而成的，蠔油因是由海產(chǎn)品制成的，因此它有提鮮、增香和除異味作用，所以炒制出來的菜是十分美味��！






作者: 美麗天堂寨    時間: 2018-8-13 20:39
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作者: 美麗天堂寨    時間: 2018-8-13 20:39
這個油安全嗎？
作者: 美麗天堂寨    時間: 2018-8-13 20:39
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作者: 桿子客    時間: 2018-8-13 21:05
牡蠣：肉我冇吃過。但是生殼“牡蠣”和煅“牡蠣”我都炮制過，煅牡蠣的功效是“清熱潛陽，斂汗?jié)c，軟堅化痰，制酸”，適用于陰虛內熱自汗盜汗，遺精，崩帶，心悸失眠多夢，肺結核，哮喘，胃及十二腸潰瘍久不收口，是一位好藥。
作者: 進士河神    時間: 2018-8-13 21:33
桿子客 發(fā)表于 2018-08-13 21:05
牡蠣：肉我冇吃過。但是生殼“牡蠣”和煅“牡蠣”我都炮制過，煅牡蠣的功效是“清熱潛陽，斂汗?jié)c，軟堅化痰，制酸”，適用于陰虛內熱自汗盜汗，遺精，崩帶，心悸失眠多夢，肺結核，哮喘，胃及十二腸潰瘍久不收口，是一位好藥。

我也冇吃過，聽人說生吃味很鮮！
作者: 進士河神    時間: 2018-8-13 21:34
美麗天堂寨 發(fā)表于 2018-08-13 20:39
這個油安全嗎？

天然的當然安全，造假就另當別類了。
作者: 贊贊貝貝    時間: 2018-8-13 23:40
安全第一，油嘛
作者: 江湖水    時間: 2018-8-14 08:51
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作者: 一笑了之    時間: 2018-8-14 10:15
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作者: 一笑了之    時間: 2018-8-14 10:15
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作者: 一笑了之    時間: 2018-8-14 10:15
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作者: 窯山將客    時間: 2018-8-14 22:01




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